PROJEKAT KARNEVAL
Opis ideje projketa:
Projekat Karneval, je dogadaj i instalacija, koji kao što i sam naziv upucuje, ima ritualno komunikološku formu.
Projekat je zamišljen da okupi ljude oko jednog festivalskog fenomena poznatog u našoj civilizaciji a koji se tice svetkovine mesa i institucije žrtve pred post (božicni). Jedan od paganskih oblika svetkovanja žrtve koji se kod nas zadržao do danas je Slava, malo porodicno božanstvo kojem se prinosi žrtva u obliku hrane a pozivaju se najbliža rodbina i prijatelji da zajedno sa nama obeleže taj praznik. Pored ovog fenomena, poznat u srba je i obicaj da se hrana iznosi na groblje, gde se zajedno sa pokojnikom obeduje.
Kljucni zaplet ovog dogadaja je mesojedje. Na elektricni gril u obliku «Venere», boginje plodnosti koja ima obrise mog tela, postavljam komade mešanog mesa. Pljeskavice koje ce se peci na ovom roštilju, ja pripremam, postavljam, pecem i posluzujem slucajnu publiku, goste. Pored mesa, bice služena i srpska salata ( luk, sir, paradajz, paprika, krastavci ) koja ce se služiti u cinijama i složena u formi slova cirilice. Natpis samog dogadjaja, «Karneval» bice ispisan cirilicom. Nezaobilazni deo nacionalne kuhinje a koji je sastavni deo fastfood civilizacije, a u lokalnoj kulturi prisutan, je i lepinja. Prateci atribut dobre zakuske je naravno i pice: rakija i pivo.
Koristeci meso za oblikovanje tela Venere, kombinacija roštilja sa elektricnim grejacima, od ovog objekta cini jednu «živu» skulpturu. Meso se postavlja i skida kako biva peceno, i tako se stice utisak kao da se telo, roštilj, Venera, skida i oblaci. Po završetku ovog festa, Venera bi bila izložena bez mesa, kao instalacija na zidu, koja ukljucena u struju svetli narandžastom svetlošcu.
Roštilj u obliku Venere ce biti postavljen na nosace od gvožda na visini od 80 cm. Nogice se uvlace i smanjuju na visinu od 40 cm i sa te distance se rad postavlja na zid. Strujni kablovi se nalaze u nosacima i kad se figura postavi na zid oni idu iza objekta iz estetskih i bezbedonosnih razloga. Na svakoj nogari na postolju bice postavljena mala dvodimenzionalna figura Venere - stopica.
Dogadaj je poželjno da se odvija na otvorenom, na nekom platou , ulici ili na travi pored jednog od izložbenih prostora u gradu. Publika treba da se slucajno zatekne na mestu dogadjanja i da se ukljuci u mesojedje.
Ceo dogadaj bi trebalo da bude pracen muzikom ulicnih sviraca i time da doprinese festivalskoj atmosferi samog dogadjaja, Karnevala. Na roštilj u formi Venere formata 120 * 60 staje oko 6 kg mesa.
Umetnica se obavezuje da ovaj objekt ucini sigurnim za publiku i pouzdanim u odnosu na elektricne instalacije tako što ce za ovu priliku konsultovati profesionalnog elektricara.
Planirani troskovi projekta:
Elektricni gril
Elementi:
1. Aluminijumska podloga:
u formi «Venere» sa bocnim stranicama od 5 cm (korito) fi 0,7
kolicina:1,5 m po ceni od 320 din. po kg,
Cena:
1 m2 ima 2,5 kg aluminijuma =800 din.
bravarski rad: se c enje, savijanje i varenje sa nitnovanjem: 3500 din.
Postolje od celicnih držaca sa stopicom i
visina 80 cm, profil 40 *40*2 mm
du žina: 6 m + 2m, profila 30 *30*2mm
materijal: prohrom
Rad> argonsko varenje: 3200 din.
Cena: 8m * 450 din.= 2800 din.
Stopice>0,40m* 450 din. = 1600 din.
2. Elektricni grejaci:
materijal: prohrom cevi Q 6,5 snage 2KW za napon od 22 V.
a) ukupno 10 grejaca, ukupne dužine oko 22m.
Cena: 610 din. * 22m = 13 420
b) Izrada kontrolne table sa prekidacima za svaki grejac: 6200 din.
c) Izrada instalacije za prikljucivanje grejaca na napon 220V ispod ploce silikonskom žicom 2,5 mm: 2 600 din.
d) Izrada prikljucnog kabla 5x2,5mm od gume sa gumenim utikacem, 30m x 186 din. + 205 din.= 5 785 din.
Ukupno za elektricne instalacije: 2 8005. din
3. «Venera»:
Materijal: 30 metara prohrom profilia tzv. firiketa, fi 8 i fi 10 u kvalitetu 45/80
Cena:
1 kg = 400 din.
30 kg * 0,70 = 21 kg
21 kg * 400 din.= 8400 din.
Rad:
argonsko varenje: 13000
Ukupno (bez cene grejaca): 33700 din.
Potreban jedan kuhinjski sto.
Mešano meso za pljeskavice: 6 kg *225 din.= 1350 din.
50 lepinja: 500 din.
8 cinija (karneval): 2500 din.
7 cinija za priloge: 700 din.
3 poslužavnika za lepinje: nabavlja autor
roštiljske cackalice: 50 din.
2 paketa salveta:70 din.
50 papirnih tanjirica: 50 din.
kašike za sipanje salate i priloga: nabavlja autor
Salata:
4 kg krastavaca: 140 din.
2 kg belog sira: 500 din.
6 kg paradajza: 300 din.
3 kg paprike: 150 din.
5 kg crnog luka: 200 din.
1 l ulja: 75 din.
1 l sirceta: 60 din.
1 kg soli: 50 din.
Prilozi:
senf: 200 din.
majonez: 400 din.
kecap: 300 din.
biber: 100 din.
pavlaka: 3 kg *150 din = 450 din.
zacini: 100 din.
zelena salata: 300 din.
Pice:
30 l piva: 750 din.
3 l rakije. 1000 din.
5 l kisele vode: 160 din.
1 kecelja za domacice: nabavlja autor
3 kuhinjske krpe. 300 din.
Ukupno za posluzenje i rekvizite: 9640 din, circa 140 eu
Ukupno sa grilom 33700 + 9640= 43340 din.,
elektricna instalacija sa grejacima: 28 005 din.
UKUPNO: 71 345 din. circa 1020 eu.
U Beogradu, 9 mart 2004.
Gabriela Vasic